一看校长履职能否认实。开学第一周,校长能否陪好第一餐;能否开学一个月内正在食堂创办公会。
二查进货检验能否严酷。查学校能否施行这些检验轨制,查食物原料验收能否专人专岗,查餐食留样能否规范到位。
三督加工过程能否规范。督学校能否严酷把关原料储存、餐饮器具清洗消毒等环节节点。
九月又送来新学期,校园餐饮安满是家长们高度关心的核心。记者今天(9月9日)从市场监管总局召开的例行发布会上领会到,本年开学,市场监管部分紧盯三大沉点:通俗说,就是“一看”“二查”“三督”。